Campos de Jordan – La Suiza Brasilera

Bautizada como la Suiza Brasilera, Campos de Jordán hace justicia a ese título cuando llega el invierno en el hemisferio sur. Fundado en 1874, se encuentra a 167 km de San Pablo y a 1700 metros de altitud, siendo la ciudad que está a mayor altura en todo Brasil.

Campos de Jordan - La Suiza Brasilera

Rodeada  por las montañas de la Sierra de la Mantiqueira y con bosques muy coloridos, la ciudad posee una hermosa arquitectura europea.

Es imposible no encantarse con este bello lugar y la simpatía de los habitantes de esta Suiza Brasilera, que viven por y para el turismo. Se destaca por ser uno de los puntos más visitados en el invierno, tanto por brasileros como por extranjeros, que vienen aquí para gozar de un clima invernal y las innumerables bellezas naturales.

En julio, todas las virtudes de Campos de Jordán se acrecientan, ganando mayor sofisticación. Puede encontrarse la pista de esquí con nieve artificial, los gigantescos shoppings centers y lugares para disfrutar la vida nocturna. Todo se concentra en un barrio llamado Villa Capivari, donde pueden encontrarse restaurantes, cafés y bares. Entre ellos la chopería Baden-Baden y sus mesas al aire libre, que jamás alcanzan para todos. Todo el movimiento en esa área comienza a finales de la tarde y se intensifica con el correr de las horas.

Para contrarrestar el frío de la madrugada, se puede disfrutar de un exquisito fondue, chocolate, tragos calientes y degustar su culinaria que combina recetas y sabores del viejo mundo.

Campos de Jordán también contempla facetas rústicas y naturales, como los paseos por las montañas cubiertas de Araucarias, o el viaje en el telesférico que lo lleva hasta la Montaña del Elefante, desde donde se tiene una vista panorámica de la ciudad. Un tren estilo inglés lo llevará hasta la ciudad de San Antonio del Piñal. Ya sea a pie, siguiendo un sendero bien delimitado, a caballo o escalando puede llegarse hasta un lugar llamado Pedra do Baú, donde existe un mirante oficial con una vista espectacular.

En julio puede disfrutarse de un evento llamado música erudita, que se realizó por primera vez en 1969 y desde entoces no ha parado de crecer y traer renombrados músicos de Brasil y del exterior.

El Amantikir, inaugurado en el 2007, reúne 17 jardines con especies venidas de diferentes países y un laberinto de arbustos, con visitas guiadas diariamente, proporciona un momento de relax y desconexión en contacto con la naturaleza.

Paseo en Jeep, existiento 7 rutas alternativas para realizarlo, pasando por diferentes tipos de paisajes, ríos y lagunas.

Si desea comer exquisitos chocolates, aquí encontrará no sólo variedad sino calidad inigualable, con marcas que son tradicionales de la región como El Montañés y Araucaria.

Para hospedarse, puede optar por hoteles, hostales, posadas, cabañas, todos de primer nivel y altísima calidad en el servicio.

Cuando el tema es la gastronomía, el estilo suizo se divide con la culinaria alemana. El fondue marca presencia en todos los establecimientos, pero también podrá encontrar delicias como strudel de manzana, budín inglés y tortas variadas acompañadas de capuccino o chocolate caliente. Vale la pena también ir hasta una hacienda y probar el completo té colonial, inolvidable.

Sí gusta de la nieve y la montaña mezcladas con un toque tropical, no deje de pasar unos días en Campos de Jordán o La Suiza Brasilera.

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