Todo sobre gastronomía en Nos Gusta Viajar

India, una gastronomía rica en aromas y sabores

La gastronomía hindú, es sumamente variada debido a la diversidad de culturas que conviven allí, que han ido mezclando recetas e ingredientes y formando una cocina diferente en cada zona de este inmenso lugar. Sin embargo, básicamente es una cocina donde se utilizan como base las verduras, especias y muy poca carne. Influenciada por distintas [...]

San Petersburgo: su gastronomía

La cocina en San Petersburgo ofrece mucha variedad al visitante. En la gastronomía rusa hay una gran influencia de otros países como Francia. Las bajas temperaturas que se dan en Rusia favorecen una gastronomía rica y contundente. Las sopas con verduras o “borscht”, son muy típicas y apreciadas en San Petersburgo, una buena sopa está [...]

Comidas típicas de Jamaica

Como la mayoría de la comida caribeña, la de Jamaica es una cocina basada en el pescado, aves, arroz, frutas, verduras y como destaque especial las especias. Es un tipo de cocina sumamente saludable, ya que utilizan para preparar los platillos, alimentos no elaborados e ingredientes autóctonos como una fruta llamada Ackee o el Callaloo [...]

La gastronomía cubana

La gastronomía cubana es la fusión de las cocinas española, caribeña y africana, teniendo como base ingredientes como la salsa de tomates, tubérculos típicos de la zona como la yuca, los frijoles negros y el famoso sofrito, que es una comida hecha en forma rápida fritando en aceite de oliva cebolla, pimiento verde, orégano, ajo [...]

Érase una vez: Copenhague (II) – Su gastronomía

El nivel de vida en Dinamarca es uno de los mejores del mundo. Es cierto que pagan muchos impuestos más de la mitad de lo que ingresan, pero también el estado otorga muchas prestaciones. En el parlamento se decide cuanto dinero corresponde a educación, sanidad, incluso la prestación del paro. La Universidad y el colegio [...]