Fecha: 01 de diciembre de 2009
Autor: La gastronomía hindú, es sumamente variada debido a la diversidad de culturas que conviven allí, que han ido mezclando recetas e ingredientes y formando una cocina diferente en cada zona de este inmenso lugar. Sin embargo, básicamente es una cocina donde se utilizan como base las verduras, especias y muy poca carne. Influenciada por distintas [...]
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India, una gastronomía rica en aromas y sabores
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Archivado en: ASIA, GASTRONOMÍA 
Etiquetas: aromas y sabores, comidas, gastronomía, IndiaComidas típicas de Jamaica
Como la mayoría de la comida caribeña, la de Jamaica es una cocina basada en el pescado, aves, arroz, frutas, verduras y como destaque especial las especias. Es un tipo de cocina sumamente saludable, ya que utilizan para preparar los platillos, alimentos no elaborados e ingredientes autóctonos como una fruta llamada Ackee o el Callaloo [...]
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